TFL:餐饮店卖“金寿司”被罚了！啥情况？遇到立即举报！

金箔巧克力、金箔冰淇淋、金箔蛋糕，出于美观和噱头的原因，突然流行起在食品中添加金箔，那么金箔到底能不能食用？在食品中添加金箔的行为是否合法？

美国白宫发表声明称不会债务违约 并计划继续减少联邦政府赤字:金色财经报道，当地时间5月19日，美国白宫新闻发言人卡里娜·让-皮埃尔表示，美国总统拜登对债务上限谈判仍保持乐观，称以绝不违约为底线，且没有商量余地。让-皮埃尔提及最新调查，称58%的民主党人支持在提高债务上限的同时减少联邦赤字。她说，拜登政府计划在减少联邦政府赤字上继续努力。据称，美国总统拜登明确表示希望消除浪费性支出，例如对石油公司和对大型制药公司的补贴。[2023/5/20 15:15:13]

据上海市场监管微信公众号30日消息，2021年8月12日，长宁区市场监管局对辖区某餐饮企业检查时，现场在厨房生食操作吧台上查见1瓶已开封、处于使用中的金箔。

加密交易所BitFlyer USA因未能满足纽约州网络安全法被处以120万美元罚款:金色财经报道，纽约金融服务部门（NYDFS）表示，加密货币交易所 BitFlyer USA 因未能满足该州的网络安全法而被 NYDFS 罚款 120 万美元。NYDFS 承认 bitFlyer USA 努力加强其网络安全。该交易所向监管机构提交了一项补救计划，旨在使 bitFlyer USA 在年底前符合各州的网络安全法。[2023/5/3 14:40:15]

经查，当事人于2021年5月30日从淘宝网某店铺购入2瓶金箔，并于2021年6月2日起，将金箔作为食品原料，添加、使用在生产菜品“炙烤和牛寿司”中，并对外以每份人民币48元进行销售。

Glassnode：比特币隔离见证采用率已达72%以上:金色财经报道，据区块链分析公司Glassnode最新分析显示，比特币隔离见证（SegWit）采用率已达72%以上，这意味着有更多的有效区块空间容量。在2021年6月之前， SegWit的采用率 低于55%，最大区块容量比现在要小。SegWit隔离见证是比特币的技术升级，作用是增加比特币区块的最大数据容量。[2022/8/4 12:02:26]

自2021年6月2日起至案发，当事人共生产、销售添加金箔的“炙烤和牛寿司”122份，销售金额共计人民币5856元，违法所得为人民币5856元。

金箔被禁止添加进食品中！

金箔既不是食品的生产原料，也不能作为食品添加剂使用，被禁止添加进食品中。

当事人使用金箔生产、经营食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：

用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品”的规定，构成用非食品原料生产经营食品的违法行为。

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条第一款第项的规定，长宁区市场监管局依法对当事人作出行政处罚。

金箔早在2001年就被原卫生部明令禁止加入食品中。因此，广大消费者在外出就餐时，要加强自我防护意识，警惕食品安全风险，不食用有风险或是自己不熟悉的食品，尤其不要食用国家明令禁止的食品。如若发现食品中添加了金箔或其他不明物质，应立即停止食用，并向市场监管部门反映情况。

编辑|李泽东孙志成易启江

校对|何小桃

本文来源：上海市场监管微信公众号

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