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TOP:对话半边野兽:科学家天团下场,国产宠粮步入功能化时代

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时间:1900/1/1 0:00:00

竞争进入下半场,科技成为宠物赛道的新“密码”。

作者|青翎

编辑|杜仲

来源|观潮新消费

推开半边野兽的公司大门,迎面撞上一位“四脚”员工,蹑手蹑脚,却不惧人。

“它叫安欣。”半边野兽创始人胡汪洋介绍道,“收养它的时候刚好赶上《狂飙》热播,所以取了这个名字。”

“安欣”猫如其名,走起路来威风凛凛,左眼因为眼疾摘掉了眼球,这让它的右眼看上去始终保持微张的状态。不夸张地说,如果它斜挂着一副黑色眼罩,完全能在《加勒比海盗》里领一个角色。

在与胡汪洋两个小时的对谈中,“安欣”也不时加入其中,在我的键盘和胡汪洋的怀里来回穿梭,当胡汪洋拆开一袋猫粮展示产品时,它会猛地回过头,眯起它的右眼,在我们面前舔舐它的“下午茶”。

对于一只流浪猫来说,被宠物食品公司收养,或许是它此生最好的归宿。

2022年胡汪洋东拉西凑组建了一支团队,成立了杭州半边野兽科技有限公司,从猫粮起步布局宠物食品赛道,正式拥有了自己的新身份——创业者“老胡”。

今年3月,经过大半年的产品研发,半边野兽上线了第一款产品——液态猫粮,在随后的三个月里,又相继研发出发酵烘焙粮、“猫脸杯”全价主食湿粮等多款产品。

和近年来涌现的新锐多从线上起家不同,老胡依靠过去积累的代理商资源率先从线下突围,短短几个月便覆盖了中东部30多座城市,如今月销量已达50-60万元。

“今年争取做到月销100万元。”老胡表示,“有难度,但我能保证至少完成一次。”

Coinbase:我们配合了SEC对司法部指控的不法行为的调查,但SEC没有与我们进行对话:金色财经报道,Coinbase首席法务官 Paul Grewal在其官网上回应美国SEC对Coinbase的指控,Paul Grewal表示,在SEC指控的九种资产中,有七种是在Coinbase的平台上列出的。这些资产中没有一个是证券。Coinbase有一套严格的流程,在将每一种数字资产在我们的交易所上市之前,都会对其进行分析和审查,SEC自己也审查过这一流程。这个过程包括分析该资产是否可以被认为是一种证券,同时也考虑到该资产的监管合规和信息安全方面。明确地说,我们审查的大多数资产最终都没有在Coinbase上市。

我们配合了美国证券交易委员会对司法部今天指控的不法行为的调查,但SEC没有就我们平台上的七种资产与我们进行对话,而是直接跳到了诉讼上。美国证券交易委员会的指控使人们注意到一个重要问题:美国没有一个明确或可行的数字资产证券监管框架。而美国证券交易委员会不是以包容和透明的方式制定量身定做的规则,而是依靠这些类型的一次性执法行动,试图将所有的数字资产纳入其管辖范围,甚至那些不是证券的资产。[2022/7/23 2:32:49]

01不择天时,未雨绸缪

能选择在2022年创业,老胡显然不是一个追风口的投机者。

据联商网零售研究中心数据,2022年新消费领域共发生760起融资事件,融资总金额近440亿元人民币,与2021年相比,融资次数下降,金额更是腰斩。

具体到宠物行业,2022年宠物行业融资事件共计35起,比2021年减少了23起,其中50%的融资事件集中在B轮以前。

凡事都有两面性,热度散去让只看“天时”的机会主义者望而却步,将市场留给了厉兵秣马的务实主义者。

老胡是浙江大学动物营养与饲料科学博士,读博期间他以“咆哮染色体”为名在知乎上撰写专栏文章,内容既有面向C端的养宠建议、宠物科普,也有面向B端的产品评测、前沿研究。

火币论坛对话Kai Keller:中国在探索央行数字货币这一领域进程很快:新加坡时间12月30日下午,世界经济论坛金融科技创新项目负责人Kai Keller做客火币论坛,以“回顾与展望,从疫情到复苏”为主题,与火币商务副总裁Ciara探讨在疫情的持续影响下,企业该如何进行数字化转型。

Kai Keller认为区块链和加密货币行业将在金融领域发挥领先作用,以比特币为主的加密货币具有对冲通胀的潜力,这将是未来发展的重要领域。

作为支付手段而言,Kai Keller认为除了比特币以外,人们会采用各种不同的支付策略,比如央行数字货币(CBDC),今年越来越多国家都在研究央行数字货币,几乎所有国际的央行都在关注这一领域,而且采用了截然不同的模式。Kai Keller认为中国研究的央行数字货币模式与欧洲的完全不同,并且中国在央行数字货币这一领域发展很快。[2020/12/31 16:09:13]

博士学历赋予的专业度,加上自身的长期耕耘,让老胡在知乎上收获了1万多粉丝。“市面上的宠物企业基本都在知乎上跟我交流过,也有一些企业向我抛出抛橄榄枝。”

很快,一次真正意义上的合作便欣然而至。

2019年,华元宠物投资了浙大动物科学学院的一个宠物口腔健康的横向项目,作为投资方,华元宠物联系到了老胡,邀请他参与部分的产品配方研发以及专利撰写。

“华元宠物提供市场需求和产品大概框架,我们实验室进行产品配方优化和功能测试,经过大概1年的研发,帮项目确立了最终的产品配方,也发表了一个发明专利。”

如果说过去的成功经验给了老胡创业的底气,那么从小“人不离宠”的生活环境则是他选择在宠物领域创业的根源。

“从记事开始,我爸就一直养狗,除了住校的日子,我基本上没离开过宠物。”即便是在读博期间,学校三令五申禁止在宿舍养宠,但他看到流浪猫时还是会忍不住带回宿舍偷偷喂养。

火币论坛对话陈志武教授:比特币在支付领域的重要性得到提升:新加坡时间12月30日下午,耶鲁大学金融学终身教授,香港大学经济学讲席教授,香港大学亚洲环球研究所所长陈志武教授做客火币论坛,以“回顾与展望,从疫情到复苏”为主题,与火币商务副总裁Ciara探讨在疫情的持续影响下,企业该如何进行数字化转型。

陈志武认为2020年在疫情的影响之下,数字化给人们的生活带来了全新的体验, 就交易方式而言,2020年比特币在支付领域的重要性得到提升,包括其他数字货币或数字支付形式,已经渐渐成为一种标准。“现在大家都离不开数字货币,出门也无需携带大量纸币,这是一种全新的交易和合作方式,也再次体现出数字经济的重要性。”陈志武表示。

但陈志武同时提醒,“信任”问题依然是当前区块链和加密货币亟待解决的一大挑战。“我们必须应对这一新的挑战,找到解决方案,从而促进这种新的数字化生活方式和工作方式的持续发展。”[2020/12/31 16:08:56]

毕业至今,老胡已经养了2只猫,也正是因为养宠,才让他凑齐了半边野兽的原班人马。

他与合伙人阿角相识于2019年的上海亚宠展,当时的阿角已经开办了多个猫咪寄养空间,同时也是一位专业的猫行为训导师。

相识后,老胡时常向她讨教育猫经验,一来二去便成了朋友。2022年自觉创业时机已至,老胡邀请阿角加入,负责半边野兽的市场销售工作。

再比如半边野兽的首席科学家何教授,老胡与他结缘于游戏率土之滨,在聊天后得知对方是中国农业大学的教授,并即将来浙江大学医学院就职。

半年后何教授如约而至,在浙大主攻动物营养、发育和生殖领域,这与老胡在宠物赛道的专注不谋而合,于是创业前,老胡找到何教授,希望他能提供浙大的实验室平台。

秉承产业共创的初衷,半边野兽与浙江大学遗传学研究中心建立科研战略合作关系,联合开发犬猫粮营养成分,何教授也应邀成为团队的首席科学家。

凭借过去几年的人脉积累,2022年9月,老胡组建团队成立半边野兽,定位“陪你养宠的科学家”,并将目光锁定在宠粮赛道。

沈南鹏对话李小加:人工智能、区块链、大数据和云计算四大技术不是独立存在的:在第五届香港金融科技周上,红杉资本全球执行合伙人沈南鹏与香港交易所集团行政总裁李小加展开了一场别开生面的对话,在被问到技术是否会变成企业真正重要的竞争优势、以及当前人们提到新兴市场的A、B、C、D四大技术(AI-人工智能、Blockchain-区块链、Cloud-云计算和Data-数据)哪一个能真正改写金融业的基本面这两个问题时,沈南鹏回答说:AI、区块链、云计算和大数据这四种技术趋势,它们不是独立存在的,事实上这些技术是紧密相连的。为什么人工智能、机器学习已经有几十年历史了,但只在过去五到十年里获得了应用方面的加速落地,并形成方案去解决实际问题?这是因为我们现在可以对海量数据进行存储和分析,而云计算的发展使之成为可能。

所以,我认为不同的技术之间实际上都有一些相互联系,其中任何一个技术都有可能通向另一个技术,最终在现实生活里得到实际应用。金融服务领域的创新,实际上最重要的因素是人。比如港交所的优异成绩得益于李小加等管理团队的领导。如果关注兴起的产业或世界各地蓬勃发展中的金融机构,就会发现领导者恰恰都思想开明,他们拥抱技术,不同凡响。[2020/11/9 12:06:08]

《2022中国宠物行业发展报告》指出,宠物主粮在宠物消费支出中占比42%,位居第一,紧随其后的分别是宠物零食和宠物营养保健品,占比分别为15%和9%。

其中占比最大的主粮又可分为普通主粮、功能性主粮和为病理状态宠物专门设计的处方粮。

近年来,随着养宠人群的增长以及养宠观念的科学化,提供肠道养护、泌尿健康、预防肥胖、关节养护等多元细分功能成为新的需求。

在胡汪洋看来,介于保健品与普通食品之间的轻功能化食品会成为行业趋势,他进一步强调,食品功能化要比功能化食品更容易落地。

金色微访谈|对话Maggie?Lin:市场对Filecoin的高期待是否会变成一种伤害?:近期随着Filecoin的期货价格不断攀升,IPFS热度水涨船高,被各大平台及投资者视为2020年下半年最吸金的机会!Filecoin高期待的背后是危还是机?IPFS的最佳投资时机在什么时候?该以何种方式切入分Filecoin头矿的一杯羹?

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两者的区别在于,食品功能化是食品为先,在主食中添加新成分实现轻功能化,而功能化食品则是功能为先,类似于处方粮,只针对特殊宠物。

老胡曾在公众号中提到,自己很难在市面上选择一款能放心喂给毛孩子的粮,很长时间里都是亲自为家里的每只猫狗定制生骨肉喂养的配方。

基于市场缺口,半边野兽坚持科学养宠、提供专业配方,其产品多以功能化为导向:液态猫粮解决补水问题;发酵烘焙粮改善软便、臭便问题;洁牙鸡脖冻干针对口腔问题……

在他看来,尽管近年来养宠标准在提高,“成分党”甚至成为许多人眼中苛刻的代名词,但站在品牌方的角度,这恰恰是对配方的严格要求。

“监督我们不能粗制滥造,不能用劣质成分和原料。”

02宠粮赛道里的“科学家”

《2022中国宠物行业发展报告》提到,消费者在购买宠物产品时,安全性、功能性和性价比是首要考虑的三大因素,其中85%的宠物主在购买宠物食品时首先考虑安全性。

消费者一方面为宠粮安全忧心忡忡,另一方面却在众多的选择标准中陷入迷茫,小红书中关于“如何选猫粮”的笔记超过11万篇,“猫粮配料表”的笔记超过3万篇。

在老胡看来,消费者给宠物喂食时不仅关注宠粮的质量,也会关心自身的生活质量,“如果猫粮导致便臭过于严重,会影响宠物主本人的生活环境。”

一般而言,宠物主粮分为干粮和湿粮,《2022中国宠物行业发展报告》指出,国内的宠粮市场以干粮为主,占比高达74%。相比之下,国内湿粮目前占比仅20%左右,而美国湿粮占主粮比重达50%。

干粮的优势在于方便喂养且能长期储存,代价是需添加一些淀粉或植物蛋白等成型剂,但猫是纯肉食动物,它的肠胃结构注定了这些成分难被消化,软便、变臭问题随之而来。

基于此,半边野兽首创MIP体外预发酵技术,研制出了区别于传统低温烘焙粮的发酵烘焙粮。

其产品原理是将猫咪不易于消化的食材在制作阶段先进行预先发酵,然后再制作成颗粒粮食,相当于给猫在体外“加个胃”,有效改善软便、臭便等因肠胃消化造成的问题。

但发酵烘焙粮因定价太高导致销量平平。“其实这个销量在我预期之内。”老胡表示,“宠物主不会轻易换粮,更倾向于买试用装尝尝,所以我们试用装卖的不错,但因定价太高加上市场教育不足,导致实际成交有限。”

相比之下,半边野兽的另一款产品——液态猫粮价格更适中,销量也更可观。

液态猫粮顾名思义,针对的是猫粮的缺水问题。

尽管猫从饲养量上已成为中国的“第一宠物”,但它的起源并不在国内,比较公认的说法是猫源于埃及。

埃及是一个炎热干燥的地区,这导致猫咪的生理结构和行为习惯更适应高温干燥的沙漠气候,表现之一便是猫不习惯喝水,其补充水分的方式是捕食沙漠动物。

干粮虽方便保存和喂养,但因为缺乏水分更容易导致猫咪的泌尿问题,相比之下,湿粮水分含量高,适口性也更佳。

针对补水问题,半边野兽的液态猫粮添加了自主研发专利成分MP海洋益生元,能有效调理泌尿和消化等代谢相关系统,改善犬猫代谢能力。

在产品设计上,液态猫粮摒弃了传统的罐头形态,采用45g单包袋装,方便喂食、易储存、避免浪费,外观也从传统的慕斯肉泥改造为肉粒肉泥形状,适口性更好。

液态猫粮是半边野兽的首款产品,上线时离公司成立不过半年时间,如果拿掉因疫情和过年耽误的两个月,实际筹备期只有四个月。

“最焦虑的就是12月和1月,工厂不开工,大家都阳了。”老胡回忆道,“那段日子只能靠不停地运动硬熬时间,对抗焦虑。”

但项目并未完全停摆,2023年1月,由何教授牵头,浙江大学遗传学研究中心与半边野兽启动宠物健康合作项目。

在停不下来的节奏中,半边野兽接连上线发酵烘焙粮、全价主食猫条、“超级堡”冻干零食、洁牙鸡脖冻干、“猫脸杯”全价主食湿粮等主粮或零食产品,前后不过3个月时间。

从渠道来看,近几年赛道新锐的脱颖而出,往往都离不开电商的加持,中商产业研究院数据显示,2017年-2021年中国宠物渠道下游消费占比中,电商渠道从36%扩大至50%。

2022年,天猫“双11”宠物品牌销售榜TOP20中,国货品牌数量占比过半,颇为显眼的是,第一、二名均为国货品牌。

但半边野兽的基本盘却在线下。

在过往积累的代理商的襄助下,半边野兽产品上线的第一个月内便覆盖了5、6座城市,截止目前已经进军了中东部30多座城市。

“我以前研发的产品卖得都不错,所以代理商愿意合作。”老胡说道,“我们的猫脸杯第一批刚被定完,很多代理商就准备复购了,目前合作的代理商基本都已续约。”

代理商们在卖货的同时也会反馈他们在一线的观察,“比如我们的液态猫粮最开始的设计不够出彩,放在一众猫粮中过于低调,这便是代理商根据动销数据得出的结论。”

线上则更多承担着品宣和种草的价值。“抖音是我们的线上主渠道,”胡汪洋表示,“相比我们自己,主播能把每款产品的价值表达得更浅显易懂。”

目前,半边野兽线下和线上的营收占比约为8:2。

对于今年的目标,老胡希望单月销量能突破100万元,在推广上优先考虑销量,只提高声量的推广会放在下一阶段。

“现在就是野蛮生长,让更多人体验我们的产品。”

03中国“皇家”在路上

无须讳言,如今宠物在消费需求的多样性上相当于“半个人类”。

从上游的宠物领养、饲养、交易,到中游的宠物食品、医疗、美容、休闲娱乐,再到下游的殡葬、摄影、代养、培训、托运,它们从生到死的所有需求串联成一张棋布星罗的消费网络。

这意味着即便在消费低谷期,宠物行业仍有较好的抗风险能力。《2022年中国宠物消费报告》显示,2022年我国宠物行业市场规模达到2706亿元,同比增长8.7%。

“宠物赛道这一轮的增长从2018年就开始了。”老胡表示。

2018年被称为“国潮元年”,彼时,以95后、00后为代表的新消费人群开始登场,他们摒弃了“国产即原罪”的固有理念,文化自信让他们更愿意给新锐国货机会。

在新人群、新渠道的加持下,宠物赛道迎来了更多本土新锐,天眼查数据显示,54.6%的宠物相关企业成立于近5年内。

但行业依然有进化空间。

一个公认的现状是,多数新锐没有自建供应链,这一方面源于工厂的建设与投产都是“碎钞机”,对初创企业来说投入不可谓不大;另一方面,老一批国产品牌均以代工起家,他们在为国际品牌负责生产时,也不断强化自身的供应能力。

在不缺工厂的背景下,找到优质供应链成为新锐品牌的通用解法。

优质供应链的挖掘只能靠时间,“起码要有2-3年的观察和磨合。”老胡介绍,自己合作的三个代工厂都相识于行业活动或此前供职期间。

“纯粹做生意的代工厂我们不太会接触,至少企业的价值观要相符。”

除了生意往来,老胡也时常和代工厂探讨技术问题,行业首创的“猫脸杯”设计便是半边野兽与代工厂多次磨合的成果。

但谁都无法否认,供应链的优质不该成为品牌一劳永逸的理由,于新锐企业而言,出让的过多,难免会陷入“断手断脚”的状态。

“核心的专利原料我们能自己做就自己做,”老胡解释道,“另外,单个产品的生产会涉及多个环节,不同的环节会分散给不同的工厂承担。”

更大的进步空间在于养宠意识。

尽管“宠物的命也是命”已经成为潜移默化的共识,但“这条命”显然还不足以与人命相提并论。一个典型的事实便是,“粮”事件屡禁不止。

养宠人群的“觉悟”程度也分布不均,一二线宠物吃着尊贵的宠粮,县城里的猫狗啃着主人家的剩菜,导致的结果便是行业难以制定统一的监管标准,次等宠粮在当下仍有广阔的生存根基。

以犬猫粮为例,美国饲料管理协会要求犬粮含有营养素37种,猫粮46种,并且明确部分营养素的最高和最低要求,而国内仅有8项营养素指标,且犬猫通用。

“国外的社会福利相对完善,人们在关心自身之余会提高宠物生活标准,但眼下国内仍处于劣币驱逐良币的阶段。”

在老胡的预判中,至少还有十年,国内宠物市场的标准才能趋于成熟,但眼下,原料的可视化和透明化也逐渐成为解决行业信任问题的新方案。

另一方面,国外的营养学研究已经开展了近百年,而国内目前少有企业愿意为科研投钱,基础的研究数据还很缺乏。

从市场格局来看,《2022中国宠物行业发展报告》显示,2021年宠物食品CR10为23%,美英日三国CR10均在60%以上,其中皇家以5.4%的市占率位居第一。

在老胡看来,即便市场集中度在提高,但分散依然会是宠粮赛道的基本盘,“未来的头部企业会更像宝洁,一个大集团拥有多个子品牌,在不同赛道里占据主导地位。”

“但绝对的垄断不会出现。”

无论是行业增速还是市场集中度,都昭示着宠物市场大有可为。玛氏、雀巢已不再是唯一的选项,从食品、用品到医疗、娱乐,宠物牵起的这条消费主线上,已站满了前来围猎的中国品牌。

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